Recepty na jídlo

Hruškový salát: plný energie

Hruškový salát: plný energie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

V sezóně hrušek, lískových ořechů a jablečného moštu je tento recept na hruškový salát opravdovým zážitkem.

Ingredience pro 4 osoby:

  • 1 lžička lžíce jablečného octa
  • 2 lžíce. lžíce arganového oleje
  • 1 lžička lískový olej
  • 1 lžička lískové oříšky
  • 1 lžička mandle
  • 1 mesclun (pro 4 osoby)
  • 80 g kravského tomme
  • 2 hrušky
  • květ soli
  • čerstvě mletý pepř

Čtěte také: výhody a přednosti hrušky pro zdraví

Recept na hruškový salát

- Připravte vinaigrette:

  • uspořádat fleur de sel, pepř, ocet a oleje, promíchat a odložit.

- Na pánvi bez tuku orestujte lískové ořechy a mandle.

- Umyjte a osušte mesclun.

- Ze sýra odstraňte kůru a nakrájejte ji na kostky.

- Hrušky podélně umyjte a nakrájejte.

- Na 4 talíře rozložte mesclun, plátky hrušky, sýr a sušené ovoce. Nalijte vinaigretu.

- Ihned podávejte.

Dobré vědět o hruškovém salátu

Nechte si kravský tomme : Ideální je nechat jej ve sklepě, na stojanu a v původním papíru. Můžete jej také uchovávat v zásuvce na zeleninu v chladničce, stále v původním papíru, nebo v papíru na pečení (nechá dýchat).

Doporučujeme, abyste Tomme vyjmuli 1 hodinu před ochutnáním, abyste si mohli vychutnat všechny jeho příchutě.

© A. Beauvais - A. Roche


Video: Slupky z cibule a jejich léčivé účinky, skořice, zázvor a kardamom. Čte Martina. (Srpen 2022).