Práce na zahradě

Jak ošetřit rostlinu tymiánu

Jak ošetřit rostlinu tymiánu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tymián je aromatická a stálezelená rostlina, která produkuje bílé, fialové a růžové květy. Ať už je to italské koření nebo bouquet garni; tymián je nezbytnou součástí mnoha kuchyní! Abyste měli jistotu, že budete mít vždy čerstvé zásoby této všestranné bylinky, přinášíme vám několik skvělých tipů na pěstování tymiánu! Tymián má sílu zvýšit kvocient chutnosti každé kuchyně, do které ho přidáte! Zkuste to opéct s bramborami!

Obsah:
  • Jak pěstovat tymián obecný a pečovat o něj
  • Jak pěstovat: Tymián a oregano
  • Existuje místní verze webu The Love The Garden
  • Jak pečovat o rostlinu tymiánu
  • Jak pěstovat tymián
  • Tymián širokolistý
PODÍVEJTE SE NA SOUVISEJÍCÍ VIDEO: Průvodce tymiánem

Jak pěstovat tymián obecný a pečovat o něj

Vůně tymiánu je příjemná a komplexní – pepřová a trochu sladká s dřevitými, zemitými, mátovými a květinovými tóny. Chuťově přistane někde mezi levandulí a rozmarýnem. Tymián obecný Thymus vulgaris je dřevitá, vytrvalá, stálezelená bylina z čeledi mátovitých. Atraktivní listy jsou vysoce voňavé, zvláště těsně předtím, než rostliny začnou kvést.

Od května do července kvete tymián spousta krásných květů v bílých, růžových nebo levandulových odstínech. Květiny jsou drobné a trubkovité a působí jako magnet na včely a motýly. Tymián se po staletí používá jako potravina, lék a vůně. Staří Egypťané ji používali k balzamování, Řekové ji pálili jako kadidlo a Římané k dochucení sýrů a likérů. Díky svým přirozeným antibakteriálním vlastnostem byly obvazy namočené v tymiánovém oleji, aby napomohly procesu hojení.

Původ jeho názvu je odvozen z řeckého slova thumos, což znamená odvaha. Ve středověku byli válečníci obdarováni listy tymiánu, než se vydali do bitvy, a často je dávali na rakve, aby zajistili přechod do dalšího života. Přestože je tymián v kuchyni dominantní bylinkou, existuje více než druhů tymiánu pěstovaných především pro jeho půdopokryvnost a okrasné vlastnosti.

Vlněný tymián Thymus pseudolanuginosus je rozlehlý půdní kryt s měkkými a chlupatými chlupy po celém listě a stoncích. I když jsou listy poměrně bez vůně, rostliny ponesou světle růžové květy od června do července. Tymián plazivý Thymus praecox je malý, rohož tvořící nízký pěstitel, který je skvělý jako zahradní obruba a jako výplň mezi nášlapné kameny.

Od června do září zdobí listí množství nápadných květů zbarvených do růžova až šeříku. Divoký tymián Thymus serpyllum je zakrslý keř a liána s mátovou vůní, i když listy se při vaření používají jen zřídka.

Od června do července poskytuje ohromující zobrazení sytě růžových květů, které zcela předčí zelené listy. Tymián poroste nejlépe v podmínkách, které napodobují jeho domovinu – volné, písčité nebo kamenité půdy s vynikající drenáží.

Zalévejte rostliny tymiánu střídmě – každý druhý týden nebo jednou za měsíc v závislosti na srážkách. Tymián je neuvěřitelně odolný vůči suchu a měl by se pít pouze tehdy, když je půda suchá. Po několika sezónách má tymián sklon k nadměrnému dřevnatění a volnému větvení. Zhruba každé tři roky na jaře rostliny tymiánu výrazně ořízněte, abyste podpořili nový něžný růst. Jako drobná květovaná bylinka přitahuje pestřenky, které zajistí ochranu proti mšicím.

Zlepšuje chuť blízkého lilku, rajčat, brambor a salátu. Když je tymián zasazen vedle Brassicas, zvyšuje odolnost vůči nosatcům, červcům zelným a klokačům zelí. Pěstování rostlin tymiánu ze semen může být problém, protože klíčivost je flekatá a rychlost růstu je poměrně pomalá.

Přesto se to dá absolutně zvládnout. Semena můžete zasít přímo na zahradu dva týdny po posledním mrazu nebo je včas zahájit výsevem uvnitř na konci zimy. Odebírání řízků ze zdravé a zavedené rostliny tymiánu je spolehlivější způsob, jak tuto bylinku množit. Jakmile pominou všechna rizika mrazů a teploty jsou mírné, můžete do zahrady zasadit sazenice zakoupené v obchodě. Před první sklizní nechte své rostliny tymiánu vyvíjet se jeden rok, ne-li dva.

Jakmile jsou rostliny tymiánu velké a silné, lze je sklízet kdykoli během vegetačního období. Nejvoňavější listy se vyskytují těsně předtím, než rostliny začnou kvést, kdy jsou aromatické oleje v listech nejvyšší. Odřízněte větvičky tymiánu 5 až 6 palců od jemného horního růstu rostliny a ponechejte dřevnaté větve za sebou. Dobrým pravidlem je vždy ponechat asi 5 palců starého růstu, aby se rostlina po řezu lépe omladila.

Listy tymiánu si zachovají mnoho chuti po celou sezónu, a to i po odkvětu rostlin. Než přistoupíte k další pomoci, nechte rostliny dokvést.Včely a další opylovači se mezitím s radostí vyřádí na květovém nektaru.

Čerstvá nebo sušená, tato bylina se mimořádně dobře hodí k většině jídel – masu, rybám, zelenině, marinádám, omáčkám, polévkám, dušeným pokrmům, kastrolům, koktejlům a čajům. Případně vložte svazky tymiánu do sklenice a před vložením do lednice naplňte asi centimetr vody. Zmrazení tymiánu je skvělý způsob, jak jej uchovat při zachování plné chuti. Vložte své větvičky tymiánu celé do velkého sáčku na zip a vložte jej na několik hodin do mrazáku.

Lístky tymiánu dejte do formiček na led a zalijte vodou. Vložte zásobník do mrazničky. Když jsou kostky zmrazené, vyjměte je z podnosu a vložte je do mrazícího sáčku. Tymián lze také připravit do tymiánového octa, tymiánového medu a tymiánového oleje pro prodloužení trvanlivosti. Malé trsy tymiánu lze samozřejmě zavěsit a usušit na tmavém, teplém a větraném místě. Po důkladné dehydrataci sejměte listy ze stonků a uložte je do uzavřené nádoby.

Tymián lze přidat téměř do jakéhokoli pokrmu pro zvýraznění chuti, ale dá se použít mnohem více způsoby. Podívejte se na náš článek, ve kterém sdílíme některé z nejlepších způsobů použití tymiánu, které přesahuje posypání kuřete. Chcete-li sbírat semínka tymiánu, odstřihněte kvetoucí větve, jakmile začnou zasazovat semena. Zavěste je v malých svazcích dnem vzhůru, aby schly 2 až 3 týdny.

Když květy úplně uschnou, protřepejte je v papírovém sáčku, aby se uvolnila semena. Semena oddělte od plev proséváním pomocí síta. Označte a uložte semena v uzavřené nádobě a umístěte na chladné a suché místo.

Semena tymiánu budou životaschopná 2 až 3 roky. To je dost snadné napravit tím, že do jílovitých půd přidáte kompost, který zvýší odvodnění a nechá půdu mezi zálivkami úplně vyschnout. Lindsay Sheehan je spisovatelka, výzkumnice a celoživotní zahradníka, která miluje jen o málo víc než vzrušení z vychování živých tvorů ze spícího semene. Nekonečně fascinovaná přírodou a obzvláště milující původní druhy, neustále hledá nové nápady a techniky týkající se organického zahradničení, permakultury a udržitelnosti životního prostředí.

Pevně ​​věří v práci s přírodními silami, a ne proti nim, vytvářením zdravých ekosystémů v zahradě. Tato filozofie se také přelévá do životního stylu prostřednictvím návratu ke kořenům našich předků tím, že se stáváme více soběstačnými, ničím neplýtváme a žijeme jednoduše.

Když není u psacího stolu nebo se nestará o svou neustále se rozrůstající zahradu, Lindsay ráda chodí na dlouhé procházky do divočiny, čte sci-fi a tulí se ke svým dvěma oranžovým mourovatým mourkům. Lindsay Sheehan.


Jak pěstovat: Tymián a oregano

Tymián je odolná, vytrvalá, stálezelená bylina, která je ideální pro zimní dušená jídla a polévky. Listy jsou malé, ale neuvěřitelně chutné. Mimo kuchyni je pěstování tymiánu jako zahradní rostliny ve skalkách a na terasách velmi oblíbené díky své toleranci vůči suchu a horku. Mít k dispozici čerstvý tymián zlepší vaše vaření a provoní vaši kuchyni létem. Tymián má nádhernou štiplavou chuť, která lidem často připomíná jetel. Voní tak krásně, že ve starověkém Řecku bylo komplimentem říct někomu, že voní jako tymián.

Požadavky na půdu pro pěstování tymiánu v interiéru. Zasaďte tymián do písčitých dobře odvodněných půd s optimálním pH.

Existuje místní verze webu The Love The Garden

Tymián se naučíte pěstovat během několika minut. Tymián je jednou z nejčastěji používaných kuchyňských bylin. Tymián se používá při vaření k dochucení zeleniny, masa, drůbeže a ryb, polévek a smetanových omáček. Tymián se často používá s rajčaty a jídly s rajčatovou omáčkou, stejně jako s lilkem, cibulí a zelenými fazolkami. Tymián s vůní citronu zvýrazňuje chuť ryb, kuřecího a telecího masa. Existuje více než druhů tymiánu; Na vaření lze použít 60 druhů tymiánu. Zde je několik:. Jak pěstovat bazalku.

Jak pečovat o rostlinu tymiánu

Thymus vulgaris je nízká stálezelená vytrvalá bylina s drobnými drátovitými větvemi. Od pozdního jara do léta se drobné růžové, fialové nebo bílé květy objevují ve velkém množství a dodávají zahradám zvláštní kouzlo. Zvyk šíření tymiánu umožňuje atraktivní vystavování v květináčích, půdní kryty, pobřežní výsadby a rozprostření nad skalkami. Tymián si nárokuje mnoho léčivých účinků, včetně antibakteriálních, antiseptických a protiplísňových vlastností.

Přispět. Aromatické listy tymiánu naplní vzduch vůní za teplého slunečného dne, zatímco jeho květy jsou magnetem pro divokou zvěř.

Jak pěstovat tymián

Vůně tymiánu je příjemná a komplexní – pepřová a trochu sladká s dřevitými, zemitými, mátovými a květinovými tóny. Chuťově přistane někde mezi levandulí a rozmarýnem.Tymián obecný Thymus vulgaris je dřevitá, vytrvalá, stálezelená bylina z čeledi mátovitých. Atraktivní listy jsou vysoce voňavé, zvláště těsně předtím, než rostliny začnou kvést. Od května do července kvete tymián spousta krásných květů v bílých, růžových nebo levandulových odstínech.

Tymián širokolistý

Tymián jsou vytrvalé byliny s nízkou údržbou, které pocházejí ze středomořské oblasti Evropy a jsou přizpůsobeny podmínkám růstu ve Středomoří. Tymián je bylina s relativně krátkou životností a při správné péči o rostlinu může produkovat listy pro kulinářské použití přibližně 5 až 6 let. Pro oživení rostlin tymiánu je důležité znovu vytvořit některé z pěstebních podmínek jejich původního středomořského prostředí s důrazem na zálivku, plné slunce a půdní podmínky. Zatímco některé podmínky Středomoří jsou vyžadovány pro pěstování tymiánu, je to mrazuvzdorná rostlina, která může růst v mnoha klimatických podmínkách s určitými úpravami podmínek. Pokud rostlina tymiánu vypadá, jako by umírala, existuje několik způsobů, jak ji oživit, ale nejprve je důležité pochopit, co způsobuje, že rostlina nevypadá dobře a potřebuje oživit. Pokračujte ve čtení, jak tyto problémy vyřešit, aby vaše rostlina tymiánu ožila a vytvořila nové listy se silnou vůní a výraznou chutí….

Tymián preferuje relativně suchou půdu. Dávejte pozor, abyste rostliny tymiánu nepřelévali, protože to může způsobit hnilobu kořenů. Tymián zalévejte jednou nebo dvakrát týdně, když je půda cítit.

Koupili jste si bylinky ze supermarketu na vaření, ale spotřebovali jste méně než polovinu balíčku, za který jste zaplatili? Sníte o tom, že si nasbíráte čerstvé bylinky přímo z balkonu jako v pořadech o vaření? Co takhle si tyto bylinky vypěstovat sami?

SOUVISEJÍCÍ VIDEO: Výsadba bylinek do nádob: oregano, pažitka, tymián, máta, bazalka, šalvěj, rozmarýn, levandule

Tymián plazivý je dřevnatý, vytrvalý druh brzlíku, který působí jako vynikající půdní pokryv pro slunné části zahrady. Čeleď brzlíku zahrnuje širokou skupinu rostlin a bylin, z nichž všechny prosperují v mírném klimatu. Tato trvalka dorůstá do nízké výšky a poté se rozšíří svými pěstitelskými návyky podobnými révě. Tymián plazivý má listy s jemnou strukturou, které se rozprostírají po zemi a vytvářejí květy s různými odstíny barev v závislosti na druhu. Réva začíná kvést později na jaře až začátkem léta.

Veškeré zboží skladem je stále k dodání! Tymián se pěstuje po celém světě, protože je to jedna z nejvšestrannějších bylinných rostlin, přičemž rod doplňují četné druhy kulinářských a léčivých odrůd.

Velmi zimní odolnost. Od podzimu do jara spí. Měsíc po vysazení namočte rostliny organickou rostlinnou potravou rozpustnou ve vodě. Jednotlivé rostliny: minimálně 11" 30 cm v každém směru Řádky: 11" 30 cm s minimální mezerou mezi řádky 1' 3" 40 cm. Začněte se zakoupenými rostlinami nebo se semeny začněte v interiéru brzy na jaře.

Tymián není jen bylina, která se má pěstovat pro přidání chuti do jídla, může také vaší zahradě dodat spoustu barvy a textury. Tato houževnatá a drsná trvalka často tvoří husté rohože listů, které jsou zakončeny atraktivními květy. Existuje také několik nádherných nízko rostoucích odrůd, které lze vysadit mezi kameny a cesty, kde uvolní svou nádhernou vůni, když je opráší.


Podívejte se na video: Vilcacora léčivá rostlina (Srpen 2022).