Kategorie Zeleninová zahrada

Chayote: exotická zelenina pro vaši zeleninovou zahradu
Zeleninová zahrada

Chayote: exotická zelenina pro vaši zeleninovou zahradu

Souhrn Chayote: Latinský název: Sechium edule Obecné názvy: Chayotte, christophine, chouchou Rodina: Cucurbitaceae Typ: Opadavá trvalka Výška: 2 až 5 m Vzdálenost výsadby: 1 m Expozice: Slunečná půda: bohatá na humus, sypká Výsadba: únor Úroda: konec září, říjen Chayote je vytrvalá popínavá rostlina, kterou můžeme konzumovat ve všech částech, zejména v hruškovitých plodech.

Čtěte Více

Zeleninová zahrada

Rajče „andské rohaté“: výsadba a údržba

Díky vzhledu velkého pepře je rajče „andské rohaté“ snadno rozpoznatelné. Mezi jeho energií, produktivitou a velkorysými plody musí mít své místo ve vaší zeleninové zahradě. Naše listy na pěstování rajčat Původ a vlastnosti Jak se jmenuje l 'znamená, že rajče' andské rohaté 'pochází z Andské Cordillery.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Ananasové rajče: výsadba a péče

Rajčatový „Ananas“ je odrůda, která produkuje velké plody červenooranžové barvy nebo dokonce žluté a obsahuje několik semen. Její pevná, šťavnatá, sladká a chutná dužina úžasně obohatí vaše letní saláty. Rajčata „Pineapple“ vděčí za svůj exotický název barvě své kůže, kterou by si člověk mohl myslet, že je žlutá, ale vzhledu jejího masa, které připomíná plátek ananasu.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Rajče „Marmande“: výsadba a péče

Klasická odrůda z našich zeleninových zahrad, rajče „Marmande“ vděčí za svůj úspěch velkým, chutným plodům. Intenzivní a produktivní, je ideální pro začínající zahradníky. Vše, co potřebujete vědět o pěstování rajčat Původ a vlastnosti Rajčata „Marmande“ byla vytvořena společnost Vilmorin na konci 30. let.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Rajčata „Saint Pierre“: výsadba a péče

Starodávná odrůda, rajče „Saint Pierre“ je jedním z nejchutnějších rajčat, stejně jako „Cœur de bœuf“. Maso je vizuálně blízké rajčatům grappe, jeho maso je pevné a chutné. Původ a vlastnosti Rajčata „Saint Pierre“ jsou tradiční francouzské rajče pěstované od konce 19. století.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Rajče „Cœur de boeuf“: výsadba a údržba

Pokud mluvím o ovoci ze zeleninové zahrady ve tvaru srdce, s výraznou chutí a pevnou dužinou, měli byste v zásadě myslet na rajče „Cœur de bœuf“, jehož konkrétní tvar označuje jak vzpomínky, tak chuť. Původ a vlastnosti Pokud původní rajče pochází z Jižní Ameriky, rajče „Cœur de bœuf“ pochází z Itálie.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Hlízovitá petržel: rostlinná i aromatická

Souhrn hlíznaté petrželky: Latinský název: Petroselinum crispum var. tuberosum Obecný název: Hlízovitá petržel, petržel hamburská Rodina: Apiaceae Typ: Kořenová zelenina, aromatický bienále (ale pěstuje se jako letnička) Výška: 10 až 50 cm Výsadba: každých 15 cm Expozice: Slunečno až polostín Půda: Volná, humusová, dobře odvodněná Plantáž : Březen, duben Sklizeň: říjen, listopad Hlízovitá petržel je méně známá než plochá nebo kudrnatá petržel.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Tomatillo: physalis, který vypadá jako rajčata

Souhrn Tomatillo: Latinský název: Physalis ixocarpa, Physalis philadelphica Obecný název: Tomatillo Čeleď: Solanaceae Typ: Roční výška: 1 m až 1,50 m Vzdálenost výsadby: 80 cm až 1 m Expozice: Slunečná Půda: Lehká, humusová a dobře odvodněná Výsadba: březen, duben - Sklizeň: srpen až říjen Tomatillo je physalis mnohem méně známý než jeho bratranec physalis z Peru.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Crosne z Japonska: starodávná zelenina s chutnou chutí

Souhrn japonských kříží: Latinský název: Stachys affinis tuberosa Obecný název: japonská kříže Čeleď: Labiae (lamiaceae) Typ: Kořenová zelenina Výška: 30 až 40 cm Výsadba: každých 30 cm Expozice: Slunečná půda: Všechny druhy, nejlépe však lehká Výsadba: dubnová sklizeň : Listopad až únor Japonský crosne je snadno rozeznatelný podle podlouhlých a hrbolatých oddenků a je jednoduchou udržovací kořenovou zeleninou, jejíž kultura se podobá bramborám.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Hlízovité nasturtium: v ... nasturtiu je všechno dobré

Souhrn hlíznatého nasturtia: Latinský název: Tropaeolum tuberosum Obecný název: hlízovitý nasturtium, mashua Čeleď: Tropaeolaceae Typ: Hlízovitá zelenina Výška: 2 až 3 m Výsadba: každých 50 cm Expozice: Slunečná nebo dokonce polostínovaná Půda: Spíše lehká, humózní, odvodňující Výsadba: květen, vyčerpaná Červnová sklizeň: listopad Určitě znáte okrasné nasturtium, které se používá ke kvetení záhonů v zahradě nebo k boji proti mšicím v zeleninové zahradě.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Chayote: exotická zelenina pro vaši zeleninovou zahradu

Souhrn Chayote: Latinský název: Sechium edule Obecné názvy: Chayotte, christophine, chouchou Rodina: Cucurbitaceae Typ: Opadavá trvalka Výška: 2 až 5 m Vzdálenost výsadby: 1 m Expozice: Slunečná půda: bohatá na humus, sypká Výsadba: únor Úroda: konec září, říjen Chayote je vytrvalá popínavá rostlina, kterou můžeme konzumovat ve všech částech, zejména v hruškovitých plodech.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Změna klimatu: 23 zeleniny odolné vůči suchu

„Už nejsou žádná roční období.“ Tato věta, kterou bylo možné slyšet v obratech rozhovorů, nikdy nebyla tak aktuální: posunutá roční období, mírné zimy, vlny veder, sucho atd. I když je člověk „klimaticky skeptický“, je těžké si nevšimnout, že se klima mění. Pokud má na nás tento vliv, platí to ještě více pro rostliny; zejména v létě.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Sázení rajčat: tipy a nápady

Rajčata jsou nejčastěji rostlinné rostliny, které nikdy nepřestanou růst. Říká se o nich, že jsou neurčití, a proto je pro jejich podporu v jejich růstu je důležité poskytnout jim odpovídající podporu. Jaké materiály použít a jaká bude nejlepší struktura? A jak tyčku připevníte na kůl?
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Kiwano: kořeněná okurka

Kiwano v souhrnu: Latinský název: Cucumis metuliferus Obecné názvy: Kiwano, metulon, keňská okurka Rodina: Cucurbitaceae Typ: Ovoce-zelenina Výška: 1,50 m Vzdálenost výsadby: 80 cm Expozice: Slunečná půda: Uvolněná a bohatá na humus Plantáž: Březen-Duben Sklizeň: Září- Říjen Nedělejte si s tím chybu!
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Siam squash: meloun podobný dýně

Shrnutí: Siam squash: Latinský název: Cucurbita ficifolia Obecný název: Siam squash Čeleď: Cucurbitaceae Typ: Ovocná zelenina Velikost: 10 až 15 m Vzdálenost výsadby: 1,50 až 2 m Expozice: Sluneční svit Půda: Vlhká a sypká Výsadba: Duben Sklizeň: Říjen Na rozdíl od čeho jeho název by mohl napovědět, že siamská squash nepochází z Thajska, ale z Mexika.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

„Romská“ rajčata: výsadba a péče

V rodině originálních tvarovaných rajčat žádám o rajčata „Roma“. Dobrý výběr! Díky podlouhlému vzhledu a hladké pokožce je „Roma“ velmi snadno rozpoznatelný. A abychom nic nepokazili, je to energické a produktivní. Naše datové listy o rajčatové kultuře Počátky a vlastnosti Na rozdíl od toho, co by si někdo myslel, „rajská“ rajče nepochází z Itálie, ale ze Spojených států, kde byla vyvinuta v Maryland.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Shiso: na talíři trochu Asie

Shiso v souhrnu: Latinský název: Perilla frutescens var. crispa Obecný název: Shiso, nebezpečí Nanking Rodina: Lamiaceae Typ: Aromatický roční Výška: 80 cm Výsadba: každých 40 cm Expozice: Slunečná Půda: Všechny druhy, humus a sypká Výsadba: Duben Sklizeň: Červenec až říjen Shiso (vyslovováno jako „shisso“) je jednoletá rostlina který se již dlouho používá pouze pro svůj estetický zájem.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Hořká tykev: ovoce pro milovníky hořkosti

Souhrn hořké tykve: Latinský název: Momordica charantia Obecný název: hořká tykev, hořká okurka Rodina: Cucurbitaceae Typ: ovocná zelenina Výška: 2 m Vzdálenost výsadby: 80 cm Expozice: Slunečná půda: Bohatá na humus, sypká Výsadba: duben Sklizeň: srpen až říjen Hořká tykev dává plody hořké tykvi silueta říkat nejméně originální: podlouhlý a protáhlý tvar, na koncích ztenčený.
Čtěte Více
Zeleninová zahrada

Křen: kořenová zelenina, které nechybí kořenitost

Stručný souhrn křenu: Latinský název: Armoracia rusticana Obecný název: Křen Čeleď: Krucifixy, Brassicaceae Typ: Kořenová zelenina Výška: 50 cm až 1 m Vzdálenost výsadby: každých 30 až 40 cm Expozice: Slunečno až polostín Půda: Všechny druhy, dobře odvodněná Plantáž: březen, Dubnová sklizeň: Křen od října do února je kořenící rostlina pěstovaná pro svůj kořen.
Čtěte Více